2 X Hotelfachfrau/mann:
Für diese beliebte Ausbildung setzen wir einen guten Realschulabschuß,
exzellente englische Sprachkenntnisse, ein gepflegtes positives Äußeres,
hohe Leistungsbereitschaft sowie Teamfähigkeit und Kreativität voraus.
Während der Ausbildung lernen Sie unser Restaurant genauso gut kennen wie die Bar,
den Bankettbereich und den Etagenservice. Darüber hinaus findet die Ausbildung in folgenden
Abteilungen statt: Housekeeping, Front Office , Magazin,Küche, u.v.m..
Wir weisen vorsorglich darauf hin, dass eine Verkürzung der Ausbildungszeit nicht erwünscht ist.
Gerne bieten wir Ihnen im Vorwege ein Praktikum an, welches die Zeit bis zum
Start der Ausbildung überbrückt (dieses wird auf die Ausbildungszeit nicht angerechnet).
Hier können Sie unsere Ausbildungsstandards testen und beste Einblicke ins Berufsleben bekommen.
1 X Koch / Köchin
Für diesen Ausbildungsberuf bringen Sie Liebe und Talent zum Kochen sowie Handfertigkeit
und Geschmackssicherheit mit. Sie haben Spaß am Gestalten und an der Teamarbeit, besitzen
mindestens einen Realschulabschluß sowie Kenntnisse der englischen Sprache. Dann passen
Sie gut in unser Team und sollten sich jetzt bewerben.
Während der Ausbildung werden Sie unsere verschiedenen Küchenbereiche kennenlernen und
unterstützen unser Team. Sie lernen Speisen zuzubereiten und anzurichten, richtig mit
den Arbeitsmitteln umzugehen, wie man Lebensmittel korrekt lagert,
Hygiene- sowie Lebensmittelvorschriften, Ernährungsrichtlinien und Inhalte
zur Menügestaltung und Kalkulation. Selbstverständlich arbeiten Sie auch kurze
Zeit im Restaurant, um den Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf kennenzulernen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt um einen Ausbildungsplatz!
Wenn Sie sich für die ausgeschriebene Stelle interessieren, schicken Sie Ihre Unterlagen
mit Lebenslauf, Zeugnissen und Lichtbild bitte an:
Landhotel & Restaurant Böld
z.Hd Frau Claudia Hans
König-Ludwig-Strasse 10
82487 Oberammergau
claudia.hans@hotel-boeld.de